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りんごのおやつと、カレンダー♪ [ナッツ亭の料理]

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これは、ナッツと娘のお気に入り、「銀のあん」の鯛焼き。


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期間限定、りんごカスタードというのがおいしいの!


 私もりんご味のおやつが作りたくなって、意外と酸っぱくて食べにくかったりんごを甘く煮てシナモンで風味をつけ、こんなものを作ってみました。

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りんごとサワークリームの春巻き。


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春巻きの皮で巻いて、焼きました!


 サクッとした皮の中から、シナモン風味のりんごとさわやかな酸味のサワークリームがトロリ。とっても簡単でおいしいおやつでした。




 ところで…

 ナッツ亭(旧館)がWEB上にオープンして、この12月で10年を迎えます(このブログは2004年からなのです。このブログの前身、一昨年クローズした旧館は1999年オープンなのでありました)が…

 うれしいできごとがありました!なんとなんと…

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 「すてきな奥さん」というステキ雑誌の付録に、ナッツ亭のメニューが掲載されたのです!

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といってもあはは…端っこのほうに…こんなに小さいです……。


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最後のページにも名前が…。


 これも皆さまに遊びに来ていただき、いろんなことを教えていただいているお陰であります。皆さま、ありがとうございます。


 
タグ:料理 お菓子
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コメント 18

angie17

カレンダー掲載、おめでとうございます!
10年も書かれていたとは・・・。
やはり、(継続は力なり)ですね。
by angie17 (2009-11-12 00:36) 

みちこ

カレンダーの掲載おめでとうございます!!
ナッツさん、10年もブログ続けてらしたんですね~。
すごいな~~~~。

それにしてもりんごサワークリームおいしそう!!!
春巻きの皮をスイーツに使うっていいですね。^^
by みちこ (2009-11-12 01:15) 

terazo

「銀のあん」って「築地銀だこ」の系列店ですね。
スウィート・テン・イヤーにちなんで、
おいしいスイーツが並びましたね。

「すてきな奥さん」おめでとうございます!
by terazo (2009-11-12 07:30) 

ゆったん

カレンダー掲載、おめでとうございます。
ブログ暦10年とは、これまた素晴らしいです。
ナッツさんに教えてもらったグリルホイル焼き、我が家の定番調理に
なりました。
ブログで出合えた方のお料理が掲載されているなんて
感激です~♪
りんご春巻き、ぜひぜひ作ってみたいのですが
焼くときはバターとかオイルとか必要ですか?
by ゆったん (2009-11-12 08:00) 

guran

ナッツさん!!!
この度は『おめでとうございます☆』
素晴らしいですね~毎日の成果・・・明日からもまた頑張れますね!!
スゴイな~~尊敬します~~ホントおめでとう(^。^)y-.。o○
是非是非、頂きたいな~(メール見て下さいませ♪)

りんごのカスタードパイ・・・ヤバいです~^^;美味しそう~~~
by guran (2009-11-12 08:01) 

jeryl

おお、リンゴカスタードなら、たいやきも最後まで食べられるかも。
カスタードパイもヤバいなぁぁ。

掲載されるって凄い!
僕も頂こうかなー。
カレーカレンダーだし♪
by jeryl (2009-11-12 09:48) 

お茶屋

おぉ!これはすばらしいですね☆
おめでとーーございます♪
by お茶屋 (2009-11-12 15:44) 

haru

りんごカスタードなんてあったんだ!(@_@)
りんごのおやつの美味しい季節ですよね~
・・・なんて呑気に読んでたらもっとすごいニュースがっ?!
すごい~すて奥(←誰かがこう呼んでたっ)の付録に掲載されるなんてっ 
そしてブログ10年っ! 知りませんでした~ 大先輩っ^^
これからもおいしいご飯たくさん載せてくださいね~♪
by haru (2009-11-12 16:32) 

こぎん

初めまして・・・ご訪問とコメントをありがとうございましたm(_ _)m

春巻きの皮・・・クレープのように見えます。アイデアですね。
すて奥道を極めていらっしゃる?? 友人が・・・そう言っていて、
『すてきな奥さま』を目指して日夜頑張っていることを言うようです。
「奥道の妻」と呼んであげていますが・・・嬉しくないようです(>_<)
カレンダー掲載、嬉しいですね~~。
毎日の献立・・・頭が痛くないですか? 私は痛いです!
普段は思い切り手抜きしています~~。
困った時はナッツ亭さんのレシピを参考にさせてもらいます~!!
by こぎん (2009-11-12 18:08) 

なっぺ

すごいですね~!!
ブログ歴10年もカレンダーも!!
おめでとうございます^^
これからもがんばってくださいね☆
by なっぺ (2009-11-12 23:16) 

ぱんの日

銀のあん・・・さつまいもの餡かな?!と思ったら
りんごカスタードなんですね!初めてです~おいしそうですね。
カレンダーもとっても素敵!10年継続のかいがありますよね!
おめでとうございます♪
by ぱんの日 (2009-11-13 11:07) 

ナッツ

皆様、nice&コメント、
ありがとうございます♪

angie17さん、
ありがとうございます。
あははっ早いものです。
伊達に年ばっかり食ってしまいました^^;

みちこさん、
ありがとうございます。
りんごが豊富な時期なので
いろいろと食べ方を試してみたくなりますね。
春巻きの皮は本当に便利だと思います^^

terazoさん、
ありがとうございます。
両方買える店も見つけてしまいました^^
鯛焼きとたこ焼き両方買えるなんて♪うれしいですね!

ゆったんさん、
ありがとうございます。
春巻きはバターで焼きました。
中身は火が通っているか生でもいけるものなので
皮がこんがりすればOKですね。カンタンですよ^^

guranさん、
ありがとうございます。
続けているといろんな良いことありますね。
今は、皆さんとこうしていろんな情報交換できるのが
一番の財産です。これからもいろいろ教えてくださいね♪

jerylさん、
ありがとうございます。
カスタードならイケマスか?
おいしいよねぇカスタード。
jerylさんとこのホットサンドでも甘味系トライしてみてね!

お茶屋さん、
ありがとうございます。
名前が載っただけですが、うれしいですね^^

haruさん、
ありがとうございます。
すて奥ってスゴイステイタスなんですね♪
おはるさんにそういわれるとさらに喜びが倍増ですわ^^
10年前はブログって言葉なかったわ~^^;
CGIとか日記とか掲示板とかみたいな…いや~古さに自分で呆れます^^;

こぎんさん、
いらっしゃいませ、ありがとうございます。
奥道の妻~とってもステキな響きですよ、極めたくなっちゃいます^^
毎日の献立は、気楽にやってます♪
季節でだいたいのローテーションがあって~
私もこぎんさんのところにちょくちょくお邪魔しますので
これからもよろしくお願いします~^^

なっぺさん、
ありがとうございます。
10年というのはむしろお恥ずかしいですね^^;
伊達に年ばかり経ています^^;
これからもなっぺさんをはじめ皆様にいろいろ教えていただきながら
私も頑張ってまいりたいと思います。

ぱんの日さん、
ありがとうございます。
りんごカスタードって良いアイデアですよね!
私も初めて見つけて飛びついちゃいました!
くせになっちゃって週1で食べています^^
by ナッツ (2009-11-13 21:08) 

Cherry

カレンダー掲載おめでとうございます♪
とってもとっても素敵な記念ですね(^.^)
それと春巻きの皮で作るスイーツいいですね♪
私も今度チャレンジしてみます(^-^)/
by Cherry (2009-11-13 22:56) 

ナッツ

Cherryさん、
ありがとうございます。
10年の節目に、思わぬご褒美?です^^
春巻きの皮は便利ですね!
クレープの代わりに使えて
歯ざわりもさくっとおいしいですよ♪
by ナッツ (2009-11-14 13:13) 

かあか

ごぶさたしていま~す。芸術の秋・食欲の秋って忙しい~!
ところでカレンダーに掲載おめでとうございます!さすがナッツさん!まだその雑誌買えるでしょうか?!明日本屋さん行ってみよ~っと。なんだかすご~く嬉しいです!

りんご、私は半分に切ってラップしてチン1分。シナモンとグラニュー糖ふりかけて乱暴に食べてま~す。
by かあか (2009-11-15 00:44) 

takako

さすがナッツさん!
カレンダーに掲載されたなんて。
おめでとうございます!
素敵素敵☆
さっそく本屋さんに行ってきまーす♪
by takako (2009-11-15 12:51) 

ナッツ

かあかさん、
ありがとうございます。うれしいです。
りんご、レンジでもできるんですね!
私もやってみます!!

takakoさん、
ありがとうございます。
takakoさんのおかげで最近,
日本酒が飲めるようになりました。うふふ^^
by ナッツ (2009-11-16 08:24) 

もちこ

すごいですね~!! ナッツさんもカリスマ主婦の仲間入りですね♪
by もちこ (2009-11-17 11:04) 

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